Macam-Macam Puding

Macam-Macam Puding

1. Puding Busa

Puding busa adalah piding yang biasanya dijual di pasaran. Cara pembuatanya yaitu mencampurkan adonan piding dengan putih telur, lalu dimixer. Lalu akan terlihat memisah antara puding dan busa.

2. Puding Telur

Puding telur memiliki rasa yang gurih. Cara pembuatannya adalah mencampur 2-3 sendok puding panas ke kocokan telur kuning. Lalu aduk dan tuang adonan ke dalam adonan puding lagi serta dipanaskan dan diaduk agar tidak menggumpal.

3. Puding Lapis

Puding lapis sering ditemui di pasar. Cara pembuatan puding lapis membutuhkan waktu yang cukup lama karena harus menunggu puding yang dibawahnya membeku terlebih dahulu.

4. Puding Buah

Cara pembuatan puding buah sangat mudah. Cukup menambahkan potongan buah-buahan ke atas puding yang sudah beku atau bisa juga dengan mencampurkan buah-buahan ke adonan puding.

5. Puding Susu

Cara pembuatan puding susu yaitu dengan mendidihkan susu lalu mencampurkan ke adonan puding yang masih mendidih.

Bilqist Arifah Fhadilla
117020370

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jenis - Jenis Dessert

Jenis-Jenis Dessert 1. Hot Dessert Hot dessert adalah hidangan penutup yang disajikan panas dengan suhu antara 40 – 50oC Contoh hot dessert antara lain : a. Souffle Souffle adalah hidangan manis dan lembut, terbuat dari kuning telur dan putih telur kocok serta bahan-bahan lain yang dibuat dengan cara dipanggang/dioven. Ketika baru diangkat dari oven, souffle berukuran lebih besar dan mengembang yang kemudian akan kempis setelah 20 – 30 menit. Sehingga untuk mendapatkan rasa yang terbaik , souffle harus dihidangkan dalam keadaan panas sebelum menjadi kempis. SOUFFLE b. Crepes Crepes adalah panekuk tipis yang terbuat dari gandum dan merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh Eropa dan tempat lainnya. Bahan utamanya adalah terigu, telur, mentega dan susu. Terdapat dua jenis crepes , yaitu crapes manis yang terbuat dari tepung gandum dan crepes ...